Café Mezzo 50 pods

Ce café est idéal pour vous si vous aimez déguster un café doux et régulier en bouche. Assemblage de différents cafés 100% arabica, le Mezzo est une recette unique Bibal ! Boîte de 50 pods.

Intensité
5
Corps
6
Acide
7
Amer
4
Profil Aromatique :Doux
Notes Aromatiques :Céréales
Existe aussi en :Café Mezzo grainCafé Mezzo capsule compatibleCafé Mezzo moulu
14,40

Café Mezzo
100% Arabica

Tout doux et régulier

Subtile assemblage d’arabicas d’Asie de l’Est et d’Amérique du Sud, le café en grain Mezzo surprend par ses arômes à la fois denses et délicats. Ce café fait parti des recettes uniques de Bibal…

Le saviez-vous ?
Créer une recette de café relève d’un art que seul un Maître Torréfacteur aguerri peut effectuer avec succès. De la sélection des origines au mélange des cafés verts en passant par le choix de chaque étape de torréfaction, c’est a travers ses yeux, son odorat et son goût affuté que naissent les meilleures recettes de café !

MEZZO_X50

Torréfaction lente et locale

Chez Bibal, nous torréfions nos cafés en Languedoc-Roussillon, selon des procédés ancestraux que nos Maîtres Torréfacteurs se transmettent de génération en génération. Tous les arômes du café Mezzo se révèlent donc d’une manière unique.

Le saviez-vous ?
Contrairement aux torréfactions Flash (rapide en 10 minutes), la torréfaction lente permet aux grains de passer par quatre étapes décisives à la libération de leurs arômes.

Hermétique et pratique

Nos cafés en Pods sont servis à l’unité dans des sachets hermétiques permettant la parfaite conservation des arômes et saveurs du café. Il vous suffit de poser le Pod dans le réceptacle prévu à cet effet, d’appuyer sur un bouton et le tour est joué. Fini le café moulu autour de votre machine à café ou à côté de votre cafetière Slow Coffee.

Le saviez-vous ?
Un Pod contient 7 grammes de café. C’est l’une des solutions les plus pratiques qui existe sur le marché pour vous garantir une qualité et un goût stable pour chaque dosette !

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