Café Costa Rica moulu

5,50

Ce café moulu est idéal pour vous si vous aimez déguster un café 100% arabica, corsé, riche en arômes fruités et acidulés avec une bonne longueur en bouche ! Le café Costa Rica se déguste court ou allongé selon votre préférence. Paquet de 250g.

Intensité
7
Corps
6
Acide
7
Amer
3
Profil Aromatique :Corsé
Notes Aromatiques :Acidulé, Fruité
Existe aussi en :Café Colombie grainCafé Colombie 50 pods
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Café Costa Rica
100% arabica

Corsé, fruité, acidulé

D’une intensité moyenne de 7/10 le café moulu Costa Rica est réalisé à partir d’une seule plantation située entre 1300 et 1600 mètres d’altitude, sur les hauts plateaux du Costa Rica dans la région de Campana. 100% arabica.

Le saviez-vous ?
Dans cette région de Campana, la technique de récolte employée est celle du picking, une méthode écologique qui consiste à ramasser à la main une par une les cerises de café les plus mûres. Une productivité qui s’engage sur la qualité et le respect de l’environnement.

cafe-costa-rica-moulu

Torréfaction lente et locale

Chez Bibal, nous torréfions nos cafés en Languedoc-Roussillon, selon des procédés ancestraux que nos Maîtres Torréfacteurs se transmettent de génération en génération. Tous les arômes du café Colombie se révèlent donc d’une manière unique.

Le saviez-vous ?
Contrairement aux torréfactions Flash (rapide en 10 minutes), la torréfaction lente permet aux grains de passer par quatre étapes décisives à la libération de leurs arômes.

Hérmétique et Réutilisable

Nos paquets de café sont refermables, hermétiques et réutilisables. Ainsi, plus besoin de boîtes à café, il vous suffit de fermer notre emballage pour conserver la saveur du café. Nos paquets sont également réutilisables et économiques grâce à notre carte Bibal ECO ! Ramenez votre paquet dans l’une de nos boutiques, nous vous récompensons !

Le saviez-vous ?
Pour garantir une préservation maximale de votre café, il vous suffit de mettre notre paquet de café dans votre frigo ou dans votre congélateur !

Poids 250 g
Force

Corsé

Origine

Amérique du Sud

Intensité

7

Corps

6

Acide

7

Amer

3

Profil Aromatique

Corsé

Notes Aromatiques

Acidulé, Fruité

Corsé

5

Type café

100% arabica, Origine Pure

Saveur

Fruité

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