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Nos cafés en dosette en papier
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Le café POD
en quelques mots :

Le pod, quésaco ?

Pod ? Qu’est-ce que c’est encore ? Le POD est une dosette en papier qui contient 7 grammes de café (VS 5 grammes de café pour les Capsules Nespresso®) et qui était à l’origine une solution étudiée pour les professionnels. Pratique, rapide et propre, ce type de dosette café assure une stabilité de goût du café (chaque dosette de cafés à le même goût alors qu’un café moulu plus ou moins tassé dans le percolateur par exemple, sera plus ou moins corsé). Encore peu connu chez le particulier, le pod ESE est pourtant une solution qualitative et économique vis-à-vis de ses consoeurs capsules Nespresso®, capsules Dolce Gusto…

Souvent confondu avec les dosettes Senseo (attention, le pod n’est pas compatible avec les machines Senseo), la dosette pod peut être utilisée avec certaines machines grand public telle que la belle Delonghi DEDICA qui conjugue la possibilité d’utiliser une dosette de café et le fait d’insérer du café moulu dans le percolateur. Disponible en boîte de 25 pods emballés à l’unité dans des sachets hermétiques, notre gamme de pod ESE est fraîchement torréfiée ici, dans notre usine éco-responsable à Saint-Aunès (Languedoc-Roussillon).

Bibal - Torréfacteur local depuis 1955

Bibal ? Un coeur de métier : la torréfaction de café. Depuis 1955, Bibal sélectionne les meilleures plantations de café dans le monde pour obtenir la matière première du café : le café vert. Plusieurs origines de cafés verts sont ensuite mélangés puis torréfiées d’une manière singulière afin de devenir un assemblage, une recette unique dont seuls nos Maîtres Torréfacteurs ont le secret. Association subtile d’arabicas et de robustas ou de différents arabicas, c’est par le processus de torréfaction lente que nos cafés se révèlent en tasse et en bouche. Découvrez la particularité de chacun de nos cafés en utilisant les filtres (force, arômes…) et trouvez le meilleur café pour vous : votre café idéal. Découvrez également nos cafés en grains, nos cafés moulus ainsi que nos nouvelles capsules compatibles Nespresso !
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